そば、ソバ、蕎麦...
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先週、、、
実に5~6年ぶりの家で焼肉ディナーでした。
妻が、ショップチャンネルで、最新型の焼肉ホットプレートを買った。
その結果、実に5~6年ぶりに、家で焼肉ディナーが復活したというワケ。
モトモト、肉より魚&野菜の家庭。
子供達が小さかったこともあって、肉はあまり食べなかった。
(たまに外食で食べる程度)
おまけに、肝心のホットプレートが故障して、廃棄処分。
しかし、小学5年と1年になった子供達は、だんだん肉イーターに変身しつつある。
そんなタイミングでの最新型ホットプレート。
なんとも新鮮な感動が!
サンチュも瑞々しい!
けれど、なんといってもカルチャーショックだったのは、
キムチ禁止令が出ている家庭で、妻がキムチをバクバク食べていること!
これまで、コソコソ隠れるようにして食べていたオヤジにしてみれば、まるで明治維新のような感さえある...
まあ、妻にしてみれば、きちんと理由があるという。
曰く、
「和食にキムチは臭い。似合わない。でも、焼肉料理には、キムチはまったく違和感ない。臭くない」
言われてみれば、ナルホド、なるほど。
まあ、それはさておき、これからは、大手を振ってキムチを食べられるかと思うと、軽く感激してしまうオヤジでした。
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晩御飯のおかずは...
長男 「キューリの肉詰め!」(自信満々に!)
え!?
ピーマン肉詰めね...
どうも、妻が、
フツーの「ピーマン肉詰め」では、ピーマン味が濃くなりすぎるので、
あえてピーマンを輪切りにして、その中に肉を詰めてくれたらしい。
それを見たオトボケ長男、すっかりキューリと勘違いしてしまったようだ。
しかし、
キューリに肉を詰めるのは、かなりハイテクだゾ!
でも、作ってみたら、意外と美味しかったりして...
こんな兄ちゃんに対して、もっと天然な弟こおは、こちら
→毎日笑顔で過ごそっ!
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日本に帰ってきて、
家庭でのキムチが禁止になり、
それでもメゲずに、隠れて食べているキムチ。
そして、ついに、とうとう出会ってしまった。
究極のキムチ!
ロッテ(物産)のチョンガキムチ。
なんだ~、普通じゃん!なんて言うことなかれ。
買ってから、1ヶ月熟成!
なんてったって、賞味期限が4/24まで。
そうしたら、今週になって、モノスゴク美味くなった!!!
・
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・
とはいえ、ここ2~3日で、フタを開けた時の臭いが超強烈...
風邪を引いて、元気がないのをいいことに、家族がいる前でも強引に食べていたら、ご飯茶碗に乗せたキムチから、自分でもビックリするぐらい強烈な臭いを発している。
おおおおおお~!
家族は口で息をしている...
ここらへんでやめないと、家族関係に支障がでるかも。
興味のある方は、是非お試しを!
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ソウルから日本に帰ってきて、はや1週間。
な~んかモノ足りない気分が募ってきたと思ったら...
もう1週間もキムチ食べていないじゃないか!?
ソウルの2年半、キムチ食べたよな~。
だって、キムチが一番辛くないんだから、箸休めというか、裏の主食というか、ホントよく食べた。
「キムパプ天国」に行って、突き出しのキムチ他を食べていて、なくなるとアジョッシがすぐに持ってきてくれるから、知らないうちにドンドン食べちゃう。
それと、なんと言っても、食堂の安い(?)キムチが一番美味しい!
てなわけで、出国の際、金浦空港で、めったに買ったことの無いキムチ詰め合わせを買ってきたんだけど、この1週間、その存在を忘れかけていた。
で、久しぶりに冷蔵庫を開けてチェックしてみたら...
カクトゥギのビニール袋がパンパン!
おおお~!爆発一歩手前って感じ~!
まずいまずい。爆発なんてしようものなら、冷蔵庫がキムチネンジャンコ(冷蔵庫)になっちゃうよ!
さっそく食べようと袋を開けて、タッパに移し変えると...
子供達が鼻を押さえている!!!
「あ~そうですか!とうちゃんがソウルで頑張れた秘訣の食品に対して、そんな態度ですか!!!」
オヤジ、ソウルに行く前はお腹が弱かったのが、キムチを食べ始めてから、ゼッコーチョーになった!
さすが発酵食品の王様!
かと思うと、妻もしかめっ面!
「嫌いじゃないけど、今はやめて!」
はいはい。じゃあ、隠れて別の部屋で食べますよ...
「それはもっとやめて!!!」
オイオイ...それじゃあ、いつどうやって食べればいいのよ...
はあ~...ついに「キムチ禁止令」が出てしまった...
仕方がないから、外食にしよう。パスモを持って、新大久保に行ってこようか。
どなたか、オフ会なんてどうでしょう!?
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